康是美和屈臣氏統計，每年5到8月時美容飲品銷售最好，平均每間店每天可售出100瓶。耕莘醫院營養師黃恆真說，要在正確的時間喝才有效，而複方飲品在相同容量裡卻要裝入多種成分，每一成分相對比例減少，效果會比單方還差。 %Hi~aRz
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先了解 0MIUI<;j
單方飲品濃度較高 ID};<[
目前有許多將Q10、膠原蛋白、玻尿酸、胺基酸等營養素添加在一起的產品，宣稱喝下1瓶能同時達到多種美容效果。黃恆真營養師表示，在固定的容量裡添加1種以上營養素，成分的比例相對地會被瓜分掉，營養素只會減少、不會增加，效果反而打折扣。而且混在一起喝，在同一個時間下吸收率不同，效果也不顯著，建議購買單方產品，會比複方的效果好。 AyE\fY5
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膠原蛋白 空腹吸收較完整 f?Bj _z
膠原蛋白讓皮膚有彈性、光澤。書田診所皮膚科醫師蔡長祐表示，合成膠原蛋白會燃燒熱能，空腹狀態下，腸胃較能專一分解膠原蛋白成胺基酸，被人體吸收。睡前1小時且空腹喝，可避免脂肪分解，配合副交感神經修補，喝了馬上睡覺，吸收最好。 !- ~ X?s~L
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膠原蛋白 腸胃差者飯後喝 ]!YtH]}
膠原蛋白飲品多會添加牛磺酸或檸檬酸，也能讓膠原蛋白穩定性較佳。蔡長祐醫師提醒，腸胃較差、敏感者，若空腹喝可能造成胃部不適，可在3餐飯後1小時飲用，但人體在夜間的消化速度減慢，胃不好者不要晚上飲用，以免消化不良、胃酸過多。喝下30分鐘後，可以再配合運動，促進吸收。
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Q10 脂溶性適飯後攝取 #Gv{UU$]
Q10是一種輔酵素，存在於很多器官中，如心、肺、肝、腎等。Q10是體內脂溶性的抗氧化成分，與脂溶性維生素E相似，所以要在飯後飲用，和食物中的油脂結合，可提高吸收率及利用率。黃恆真營養師說，Q10和細胞產生能量有關，若體內Q10不足，角質層代謝天數會拉長，皮膚會暗沉、粗糙。Q10能幫助新陳代謝，會輔助膠原蛋白吸收。 US? Rr
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具抗凝血成分 孕婦忌服 NVIWWX9?
Q10有抑制抗凝血劑的作用，食用過量會使血液不易凝固，15歲以下小孩、正在懷孕或服用抗凝血劑如warfarin、血栓溶解劑的病患，不適合服用。衛生署公告開放輔酵素Q10為食品原料，規定每日食用限30毫克以下。黃恆真說，目前沒有Q10可改善皮膚的報告，可依身體狀況適量攝取。 Ef7:y |?
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珍珠粉 飯後 睡前喝助眠 LZ~`29qw(
珍珠粉自古就是養顏美容的佳品，可調節內分泌、營造體內平衡環境。黃恆真營養師表示，珍珠粉含有碳酸鈣，一般建議在飯後及睡前服用，否則可能形成結石。晚上10點到凌晨2點是新陳代謝最旺盛的時候，是養顏美容的最佳時機，還可幫助入眠。若不習慣珍珠粉的味道，可把珍珠粉混合在溫鮮奶裡一起食用，但溫度不能超過40℃，以免破壞珍珠粉和牛奶的胺基酸。 T|'&K:[TJ
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提醒你 Ya4?{2h@+
液態成分高 吸收快 2M6d MvS
美容產品包括針劑、塗抹、飲料、錠劑等，注射型最能達到效果，而口服和液態的吸收率會比錠劑高2到3倍。 ahIE;Y\j'
蔡長祐醫師表示，因液體式的有效成分含量較高，1瓶50毫升的液態飲料約等於3顆錠劑，若想短時間內看見成效，就選擇吸收較快的液態。而膠原蛋白可從動物性食物，如雞皮、雞爪、蹄膀、雞腱等攝取，但脂肪含量高不適合過度食用。Q10可在大豆油、鯖魚、沙丁魚、牛肉、雞肉、雞蛋中取得。黃恆真營養師提醒，補充膠原蛋白時一定要多配合維生素C，因為維生素C是胺基酸合成膠原蛋白的重要輔助。另外，膠原蛋白易被氧化而破壞，最好利用蔬果多補充抗氧化成分，如維生素Ｅ、β胡蘿蔔素、葡萄籽等多酚類。 -$4kBYC l+
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熱量較高恐發胖 CJ w$j`k
人體對膠原蛋白的吸收有限，食物所含的膠原蛋白分子很大，雖然胃腸消化液可分解成小分子提高吸收率，但膠原蛋白並不會全被皮膚吸收，反而是變成熱量，且吃太多會造成腎臟代謝負擔。至於生物科技製成的膠原蛋白產品，由於吸收量高，建議適量攝取，不要同時喝飲品又吃膠原錠，補充太多都排出體外無法吸收。 f{Q p
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專家說 o)]FtL:mm
不建議食用粉劑 i2F(G
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美容品製成粉劑，加水飲用時僅能40℃，否則會變質，但水溫不高粉劑很難溶解，不建議食用。 xks?y.wA
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腸胃不好吃錠劑 " n- pl
美容飲品多會添加牛磺酸、檸檬酸等，腸胃較弱者會產生胃酸、腹瀉等，可改吃錠劑。 !EFBI+?&
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文章来自2008年06月10日苹果日报 Cd~LsdKE5
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